Tuesday, January 22, 2013

cà phê sữa đá 冰咖啡奶



這是越南最普及的咖啡之一,每次我去咖啡店幾乎都點這種來喝,


他的作法是 = 煉乳 + 咖啡 + 很多的冰塊, 是個人的最愛



咖啡店的類型


越南的咖啡店千奇百種,以下粗分3大類加以介紹


1.雜貨店型

這種類型是最便宜的咖啡店,(以本人喝過的來說),基本上就是巷口的雜貨店,或是路邊擺幾張桌子就可以開賣的. 咖啡價格約8千~1萬VND 不等,可說是最基本型的咖啡店


2.一般型/音樂型

這也是常在路邊會看到的咖啡店,特點是燈光通常比較暗,音樂型的咖啡店則沒什麼燈光可言,
就是會放幾台大電視播放足球比賽或電影. 比較好玩的是通常都有穿著清涼的女服務生.
這也是吸引客人上門光顧的賣點之一. 一杯咖啡的價格約2萬~3萬VND左右

3.西式咖啡廳

此類型就是台灣人比較熟悉之連鎖咖啡店類型,越南本土的品牌代表為, Trung Nguyen Coffee 及 Highlands Coffee 為主, 韓式品牌有 Angel in Us, The Coffee Bean & tea leaf 我也滿常去喝的. 這類型的咖啡店,設備和店面都比較高級,也有插座和無線網路可用(免費!!). 這點是我喜歡越南的原因之一,可以讓人在咖啡店待很久也不怕電腦沒電的問題. 咖啡價位則在3萬~5萬以上,算是比較高級的價位
可愛咖啡妹

分享一張可愛咖啡妹的照片 XD


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